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                点金manbetx体育平台告Ψ诉你:manbetx体育平台的设计与一般食堂厨房不同处
                更新时间:2018-08-19 21:14:38 字号:T|T
                现如今的幼儿园为了吸引小朋友的喜爱是花样层出╲不穷,入学费用也一步步攀升,厨房是作为幼儿园不可缺∞少的一部分,那么幼儿园manbetx体育平台的选择
                现如今的幼儿园为了吸引小朋友的喜爱是花样层出〒不穷,入学费用也一步步攀升,厨房是作为幼儿园不可缺少的一部分,那么幼儿园manbetx体育平台的选择就显得非常重要,首先要跟得上幼儿园的档次,才配得上昂◆贵的入学费用,厨房的布局、设※备的选型还是得下一番功夫的,完善幼儿园manbetx体育平台整体方案,幼儿园厨房设计涉及到很多学科,包卐括厨房美学、建筑工程学、设备技术、供电照明、给排水、燃气工程、通风工程等很多专业的综合性。这些决定了幼儿园厨房工程设计是一项前期工程,很多项目必须在建筑设计的阶段,就要让专业的厨房设计顾问公司开始提前设计。
                四川点金厨〖房设备有限公司告诉您幼儿园食堂厨房与一般食堂厨房不同之处主要有:
                 1、  由于幼儿【园就餐多数是在教室进行,为了保证食品的安全与卫生,需在厨房区域选择消毒设○备
                 2、  因为幼儿饭量较小,所以在灶具设置时可以适量减少灶眼数量
                 在对孩子的饮食〖上,要考虑小朋友年龄小,消化系统※不够健全。要注意安全,不吃鱼等带有刺的食物。严禁小■朋友进入后厨,电、气、刀具等意外伤害。肉、菜、奶做好后,控①制好温度,防止烫伤。营养均衡,多出花样,肉、菜等要切成小块…对于孩子的№关心,需要从点滴做♂起!
                幼儿园常见manbetx体育平台平面布局:
                库房/粗加工区:
                少量的存储及保鲜空间配◎合粗加工区,完全胜任原材料的处理工作,宝宝们︾饭量小,原材料消耗不会很大。
                安全、新鲜、营养才是首要因素,后厨々拥有充足的存储及清洗区域才能做到这些。
                主副食加工间:
                 此间为后厨热制场所◤,所■有原材料均在此间熟制。副食加工间大锅灶及小炒炉保证菜品的炒制、煮炖。
                主食加工间□蒸箱、烤箱、炸炉保证米饭、点心、包子馒←头等的制作。
                点心永远是孩子们的***爱,新能可靠的电烤箱及电炸炉是您可靠地左→膀右臂。
                配菜间:
                食品制作完成后,运送至此间分装↓,再由送餐▲车送至各个教室。 设置二次更衣间,配备消毒柜对工具及容器进行消毒,保证食品安全卫生。
                洗消间:
                 宝宝们就餐◥完毕后,餐具回收至此间统一清▓洗,洗涤完毕后放入高温消毒柜消毒,在下次使用时,保障安全卫生。
                四川点金manbetx体育平台有限公司提供专业manbetx体育平台方案,欢迎来电咨询。
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